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Palacio de los Olivos, el virgen extra de producción propia que destila pasión. Siempre fieles a la tradición, Olivapalacios presenta su aceite de oliva virgen extra Palacio de los Olivos, un aceite que nace y crece en la finca propiedad de la almazara y situada en Almagro (Ciudad Real).

Al ser producción propia, los responsables de la almazara controlan que todo el aceite producido, elaborado y embotellado en La Finca Los Palacios procede únicamente de aceituna Picual de la finca. Cuidada con mimo, la aceituna es recolectada en su momento óptimo de maduración, a primeros de noviembre para posteriormente es molturada en frío por procedimientos mecánicos. Así se consigue un aceite de oliva virgen extra “sobradamente virgen extra” como muestran los estrictos controles de calidad a los que es sometido el producto.

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