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Aceites de oliva virgen extra de la mejor calidad

Pertenecemos a QvExtra! Internacional, es una asociación que es iniciatiava de productores de aceite de oliva, apasionados por lo que hacemos. Ser miembro de QvExtra! es una apuesta valiente y un compromiso con el consumidor para ofrecerle el mejor aceite que somos capaces de hacer, un virgen extra, sobradamente virgen extra.

En Olivapalacios somos una empresa, con muchos años de experiencia. Siempre hemos garantizado la calidad de nuestros productos. El cuidado, la experiencia y la profesionalidad de los empleados se conjugan para obtener el nivel de calidad que nos caracteriza.

Por supuesto, la experiencia nos ha enseñado a apreciar y valorar la necesidad de innovación. Hemos invertido en los medios tecnológicos más avanzados y el grado elevado de calificación de nuestro personal es nuestra mejor baza.
Modernidad y tradición puestas al servicio del buen hacer y, por supuesto, de su paladar.

Nuestra capacidad de producción nos ha convertido en un referente del sector y la gran calidad de nuestros productos es sinónimo de excelencia para los consumidores.

Una cuidada selección de productos

Al ser PRODUCCIÓN PROPIA podemos controlar que todo el aceite producido, elaborado y embotellado en La Finca Los Palacios (Almagro, Ciudad Real) procede únicamente de aceituna Picual de la finca. Realizamos una recolección temprana, a primeros de noviembre, para obtener la aceituna en su momento óptimo de maduración, siempre directamente desde el árbol, molturando en frío por procedimientos exclusivamente mecánicos y decantación posterior. Todo el aceite así obtenido es sometido a un riguroso control analítico por parte de laboratorios colaboradores homologados.

La calidad de los productos de Olivapalacios está garantizada, gracias a un estricto proceso de recolección de la aceituna en nuestra propia explotación y elaboración en la almazara situada en la propia finca. Apostamos claramente por la calidad y los avances tecnológicos sin renunciar a la tradición, que es nuestra seña identitaria y nuestra razón de ser.

Fuente: www.bocadogastro.es/wines8.html

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