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Die Zeitschrift Olivarama veröffentlicht in ihrer Ausgabe Nr. 32 “Selección 2014”  einen Artikel  über die Messe "Salón de Gourmets” mit dem Titel “La exaltación de los vírgenes extra” (die aufsehenerregenden nativen Olivenöle extra), in dem sie von Premium-Olivenölen, limitierten Auflagen, Luxusproduktvorstellungen, usw. schreibt.  Olivarama “Selección 2014” stellte eine Auswahl der besten und am häufigsten ausgezeichneten Olivensäfte zusammen. Unter denen, die den größten Eindruck hinterließen, befand sich auch unser Palacio de los Olivos.

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Es handelt sich hierbei um ein ausgewogenes Olivenöl, das es sowohl weis klassischste Aromen zu vereinen, als auch dem aktuellen Geschmack der anspruchsvollseten Feinschmecker gerecht zu werden. Ohne Zweifel ist es eines dieser Produkte, das den traditionellen sowie den modernen Gerichten das besondere Etwas verleiht. Es braucht drei Dinge um ein Produkt wirklich gut zu machen: gute Rohstoffe, langjährige sich in der Verarbeitung widerspiegelnde Erfahrung und viel Liebe.

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Wir sind teil von QvExtra! Internacional, einem Verein, der eine Initiative von Olivenölherstellern ist, die ihre Tätigkeit mit Leidenschaft ausüben. Mitglied von QvExtra! zu sein, stellt eine Herausforderung und eine Verpflichtung gegenüber dem Verbraucher dar, ihm unser bestmögliches Olivenöl anzubieten: ein natives Olivenöl extra, welches die Kriterien, um sich so nennen zu dürfen, zu Genüge erfüllt.

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"Auf dem Tisch befand sich auch PALACIO DE LOS OLIVOS, mit einer drei Sterne Vorstellung und damit wir unser Weißbrot in ein leicht mundendes Olivenöl voller Geschmack aus Ciudad Real tunken durften.” "Das große Verkostungsmenü". Olivenöl Palacio de los Olivos. Sorte: Picual. "Olivenöl mit intensiv fruchtigem Aroma, grüne Olive. Nuancen von frischen Kräutern, Tomate und Artischocke. Ausgewogen im Mund mit einem leicht bitteren und würzigen Geschmack. Das gesamte Öl stammt ausschließlich von der Finca.”

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Palacio de los Olivos, das aus Eigenproduktion entstandene native Olivenöl extra, das Leidenschaft hervorruft.  Immer traditiongetreu stellt Olivapalacios sein natives Olivenöl extra Palacios de los Olivos vor. Es handelt sich hierbei um ein Olivenöl, das aus der Finca in Almagro (Ciudad Real), die die eigene Ölmühle umgibt, entspringt und auch auf ihr entsteht.

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Palacio de los Olivos de Ciudad Real es una empresa familiar que nos trajo el aroma más clásico de hierba fresca recién cortada que trae imágenes a campo por la mañana, hay muchas hierbas aromáticas como el hinojo y la hierbabuena con algo aceitunas verdes y manzana ácida. Es equilibrado con un toque ligero de amargor que contrasta enseguida con el dulzor y el final picante. Ideal para unas sencillas verduras a la plancha.

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